Grain Products and Mixed Fodder’s

ISSN-print: 2313-478X
ISSN-online: 2411-3921
ISO: 26324:2012
Архiви

ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ ПРИ ФОРМУВАННІ РЕЦЕПТІВ КОМБІКОРМІВ ДЛЯ ДЕКОРАТИВНОЇ ТА СПІВУЧОЇ ПТИЦІ І ТЕХНОЛОГІЇ ЇХ ВИРОБНИЦТВА

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

T. Bordun
https://orcid.org/0000-0001-9522-5090
B. Iegorov
https://orcid.org/0000-0001-7526-0315

Анотація

З кожним роком зростає частка комбікормів для непродуктивних домашніх тварин на комбікормових
ринках світу. Згідно з даними FEDIAF, декоративна та співуча птиця є третьою за величиною популяцією до-
машніх улюбленців (коти і собаки, відповідно, номери 1 і 2), 51,87 млн декоративних птахів у всій Європі (37,23
млн з них в Європейському Союзі) у 2019 році.
Декоративна та співуча птиця потребує повноцінної годівлі для підтримки життя та здоров'я. На
сьогоднішній день власники декоративної та співучої птиці в своєму розпорядженні мають широкий асорти-
мент готових кормів, що дозволяє їм зробити правильний вибір відповідного режиму годівлі їх улюбленців. Ана-
лізуючи ринок комбікормів для декоративної та співучої птиці, побачили, що суттєву його частину займають
комбікорми імпортного виробництва, в той час як асортимент вітчизняних комбікормів на ринку України ду-
же малий і не завжди відповідає вимогам ринку та не витримує конкуренції. Проте, представлені комбікорми
важко назвати повнораціонними, так як це в основному різні види кормових сумішей, до складу яких входять, у
залежності від цінової категорії, різні види компонентів: починаючи із зернових – і закінчуючи різними горіха-
ми та сухофруктами. Комбікорм повинен містити всі компоненти, необхідні для вироблення енергії, росту,
регенерації тканин, а також для регулювання обміну речовин. Повнораціонний комбікорм для декоративної та
співучої птиці повинен містити у визначеній кількості всі поживні та біологічно активні речовини. Слід та-
кож враховувати такі фактори, як вік, загальний стан здоров'я, період розмноження, росту, линьки, умови
утримання і навіть пору року.На сьогоднішній день є ряд питань, які потребують удосконалення наших знань
про потреби у поживних та біологічно активних речовинах для кожного виду декоративних та співучих пта-хів, включаючи особливості кормової сировини, кількості енергії, перетравності корму і вмісту в ньому пожи-
вних та біологічно активних речовин.
У зв’язку з цим необхідно вивчити кожен клас поживних та біологічно активних речовин і особливості
формування рецептів комбікормів з урахуванням потреби в них декоративної та співучої птиці. Детально ви-
вчити функціональне призначення поживних та біологічно активних речовин, симптоми, які виникають в орга-
нізмі декоративної та співучої птиці при їх недостачі або надлишку в кормі, а також їх джерела і мінімальні
потреби птиці у період розмноження, росту та підтримання організму здорової птиці.
Щоб задовольнити кормові потреби декоративної та співучої птиці при їх утриманні в неволі, одним з
найефективніших методів є створення повнораціонних комбікормів шляхом застосування інноваційних техно-
логій (наприклад, у вигляді крупки або суміші крупок, одержаної шляхом екструдування). Це дасть можливість
забезпечити задоволення як поведінкових так і кормових потреб птахів.

Ключові слова:
декоративна та співуча птиця, поживні та біологічно активні речовини, рецепт, інноваційні технології, екструдований повнораціонний комбікорм для декоративної та співучої птиці

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Як цитувати
Bordun, T., & Iegorov, B. (2022). ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ ПРИ ФОРМУВАННІ РЕЦЕПТІВ КОМБІКОРМІВ ДЛЯ ДЕКОРАТИВНОЇ ТА СПІВУЧОЇ ПТИЦІ І ТЕХНОЛОГІЇ ЇХ ВИРОБНИЦТВА. Grain Products and Mixed Fodder’s, 21(3), 29-37. https://doi.org/10.15673/gpmf.v21i3.2231
Розділ
КОРМИ, ЯКІСТЬ, ТЕХНОЛОГІЯ ТА ТВАРИННИЦТВО

Посилання

1. Бордун Т.В. Стан і перспективи розвитку світового та українського ринку кормів для свійських тварин.Хранение и переработка зерна. 2014. № 5 (182). С. 22–26.
2. Звірячий апетит: pet food індустрія поглинає ринок: веб-сайт. URL: https://www.business.ua/uk/node/11094 (дата звернення: 07.06.2021).
3. Lindsay Beaton. "Other" pets: A small but important segment to watch: веб-сайт. URL:https://www.petfoodindustry.com/articles/9566-other-pets-a-small-but-important-segment-to-watch (дата звернення: 07.06.2021).
4. Єгоров Б.В., Бордун Т.В. Найпопулярніші тварини-компаньони в Україні. Збірник тез тедоповідей 76 наукової конференції викладачів академії. Одеса: ОНАХТ, 2016. С. 4–6.
5. Книга о кормлении домашних животных / под ред. А. Бургера. Москва: Биоинформсервис, 1997. 184 с.
6. Єгоров Б.В., Бордун Т.В. Особливості процесу травлення декоративної птиці. Збірник тез доповідей 80 наукової конференції викладачів академії. Одеса: ОНАХТ, 2020. С. 29–31.
7. Казакова В.А. Попугаи. Выбор, приручение, содержание, разведение. Ростов на Дону: Владис; Москва:РИПОЛ класик, 2011. 352 с.
8. Бордун Т.В., Мардар М.Р., Євдокимова Г.Й., Кулеша В.І. Санітарна якість комбікормів для хвилястих папуг. Хранение и переработка зерна. 2015. № 11-12. С. 54–56.
9. Энциклопедия владельца птицы: веб-сайт. URL: http://www.mybirds.ru/groups/popug/feeding/ (дата звернення: 11.06.2021).
10. F. Peron, C. Grosset. The diet of adult psittacids: veterinarian and ethological approaches. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 2014. Vol. 98. Р. 403–416. DOI: 10.1111/jpn.12103.
11. Д. Квинтен. Болезни декоративных птиц. Москва: «Аквариум Принт», 2011. 208 с.
12. Top 5 Nutritional Needs Of Parrots: веб-сайт. URL: https://birdsupplies.com/pages/top-5-nutritional-needs-ofparrots (дата звернення: 15.06.2021).
13. A guide to Avoiding Nutritional Disease in Pet Parrots https://mbgvet.com/wp-content/uploads/2021/07/Avoiding-Nutritional-Disease-in-Pet-Parrots.pdf (дата звернення: 15.06.2021).
14. Nutritional Requirements for Psittacines (Parrots) by Jeannine Miesle: веб-сайт. URL: https://www.beautyofbirds.com/nutritionalrequirementsofparrots (дата звернення: 15.06.2021).
15. Бордун Т.В. Использование процесса экструдирования при производстве комбикормов для декоративной птицы и грызунов. Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XI Международной науч.техн. конференции. Могилев: МГУП, 2017. С. 268.