Chabanova O, Bondar S, Kotliar Y, Skrypnichenko D, Atanasova V. ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА ПАСТЕРИЗОВАНОГО МОЛОКА З БІОАКТИВНИМ МІНЕРАЛЬНО-ПЕПТИДНИМ КОМПЛЕКСОМ. FST [інтернет]. 14Трав2026 [cited 27Чер2026];20(2):104-12. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/3475