Niemirich O, KuzminО, Tymoshchuk S, Sarakun L, Bakhlukova K, Zaslavskyi O, Kuzmin A. ІННОВАЦІЙНА ТЕХНОЛОГІЯ ХОЛОДНИХ СОЛОДКИХ СТРАВ ДІЄТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ПІДВИЩЕНОЇ ЯКОСТІ З ВИКОРИСТАННЯМ РОСЛИННИХ ПОРОШКІВ БУРЯКУ ТА ЧОРНИЦІ. FST [інтернет]. 23Бер2026 [cited 18Сер2026];20(1):108-22. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/3361