Zaparenko A, Haliasnyi I, Novik A, Shydakova-Kameniuka O. ОПТИМІЗАЦІЯ РЕЦЕПТУРНОГО СКЛАДУ БІСКВІТНОГО ПЕЧИВА ТИПУ САВОЯРДІ. FST [інтернет]. 22Вер2025 [cited 21Вер2026];19(3):68-6. Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/3225