1.
Trubnikova A, Chabanova O, Sharakhmatova T, Bondar S, Nedobiichuk T. ТЕХНОЛОГІЯ БЕЗЛАКТОЗНОГО МОРОЗИВА НА ОСНОВІ ВТОРИННОЇ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ. FST [інтернет]. 17Лип2023 [cited 27Чер2026];17(1). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2564