Demydova A, Yevlash V, АksonovaO, Priss O. ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБІВ ЗНИЖЕННЯ В’ЯЗКОСТІ СОНЯШНИКОВОГО ЛЕЦИТИНУ. FST [інтернет]. 14Лип2023 [cited 27Чер2026];17(1). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2557