Arsenieva L, Gavrylenko O, Oleksenko L, Velikanov O, Khomitska O, Ianchyk M. АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ ХРОМУ ЦИТРАТУ ТА ЙОГО ВПЛИВ НА РІСТ LENTINULA EDODES. FST [інтернет]. 9Лип2023 [cited 28Чер2026];16(4). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2556