Lohinova A, Arsenyeva L. ЗНАННЯ ПРО ФАКТОРИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ТРИВАЛІСТЬ ЗБЕРІГАННЯ СИРОГО М’ЯСА – ЗАПОРУКА РАЦІОНАЛЬНОГО ВИКОРИСТАННЯ ВИРОБНИЧИХ РЕСУРСІВ. FST [інтернет]. 6Вер2022 [cited 18Сер2026];16(3). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2418