Manoli T, Nikitchina T, Menchynska A, Cui Z, Barysheva Y. ПОТЕНЦІАЛ УРОНІДНИХ ГІДРОКОЛОЇДІВ ДЛЯ ФОРМУВАННЯ СЕНСОРНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ОЗДОРОВЧИХ ПРОДУКТІВ З ГІДРОБІОНТІВ. FST [інтернет]. 27Вер2021 [cited 27Чер2026];15(2). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2111