Kushnyrenko N, Palamarchuk A, Patyukov S. ОБҐРУНТУВАННЯ ІННОВАЦІЙНОГО СПОСОБУ ПОПЕРЕДНЬОЇ ОБРОБКИ СИРОВИНИ РИБОПЕРЕРОБНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ. FST [інтернет]. 20Вер2021 [cited 10Сер2026];15(2). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2106