Golovko M, Golovko T, Pak A, Krykunenko L, ZherebkinМ. ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОНИКНЕННЯ МІКРОЕЛЕМЕНТІВ ДІЄТИЧНОЇ ДОБАВКИ В М’ЯСО КАРАСЯ ЗА РІЗНИХ СПОСОБІВ ПОСОЛУ. FST [інтернет]. 5Квіт2021 [cited 27Чер2026];15(1). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1981