Sohrabpour S, Yadegari M, Kenari RE. Вплив попередньої обробки ультразвуком та кислотою на якісні характеристики айви при сушінні. FST [інтернет]. 28Груд2020 [cited 27Чер2026];14(4). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1893