Sepahi A, Mahdian E, Salehi EA, Sani AM. Вплив борошна з квасолі на життєздатність Lactobacillus Plantarum та якісні характеристики рослинних пробіотичних напоїв. FST [інтернет]. 28Вер2020 [cited 27Чер2026];14(3). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1795