Kapustyan A, Stankevych G, Cherno N. ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ РЕЖИМІВ ОТРИМАННЯ НИЗЬКОМОЛЕКУЛЯРНИХ ПЕПТИДІВ ІЗ ПЕПТИДОГЛІКАНІВ Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. FST [інтернет]. 30Бер2020 [cited 27Чер2026];14(1). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1661