Ovsiannykova L, Valevskaya L, Yurkovska V, Orlova S, Sokolovskaya O. НОВІТНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ЗЕРНА ПРОСА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ ХЛІБА. FST [інтернет]. 11Квіт2019 [cited 27Чер2026];13(1). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1312