Burdo O, Povarova N, Melnyk L. КІНЕТИКА ТА ЕНЕРГЕТИКА ЗНЕВОДНЕННЯ М’ЯСА ПТИЦІ В УМОВАХ ВАКУУМУ ТА МІКРОХВИЛЬОВОГО ПОЛЯ. FST [інтернет]. 22Січ2019 [cited 27Чер2026];12(4). Available from: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1218