Cherno, N., A. Kapustian, K. Naumenko, L. Gural, і S. Osolina. ФІЗІОЛОГІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ МЕЛАНІНУ ЯК ХАРЧОВОГО ІНГРЕДІЄНТУ. Food Science and Technology 18, no. 2 (Серпень 5, 2024). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2861.