Naumenko, K., A. Kapustian, і L. Gural. НАДВИСОКОЧАСТОТНА ТА УЛЬТРАЗВУКОВА ОБРОБКА ЯК ПОПЕРЕДНІЙ ЕТАП ОТРИМАННЯ ВОДОРОЗЧИННОГО МАНАНУ КАВОВОГО ШЛАМУ. Food Science and Technology 17, no. 3 (Жовтень 28, 2023). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2653.