Yurkevych, Y., N. Valentiuk, G. Stankevych, і KatsА. ФОРМУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЗЕРНА ПШЕНИЦІ ОЗИМОЇ ЗА УМОВ ЕКОЛОГІЗАЦІЇ ЗЕМЛЕРОБСТВА СТЕПУ УКРАЇНИ. Food Science and Technology 17, no. 2 (Вересень 2, 2023). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2602.