Arsenieva, L., O. Gavrylenko, L. Oleksenko, O. Velikanov, O. Khomitska, і M. Ianchyk. АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ ХРОМУ ЦИТРАТУ ТА ЙОГО ВПЛИВ НА РІСТ LENTINULA EDODES. Food Science and Technology 16, no. 4 (Липень 9, 2023). Accessed Червень 28, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2556.