Cheliabiieva, V., N. Buialska, і N. Denysova. ЕКСТРАКТ ВТОРИННОЇ ЯБЛУЧНОЇ СИРОВИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ ЛЬОДЯНИКОВОЇ КАРАМЕЛІ. Food Science and Technology 16, no. 2 (Липень 3, 2022). Accessed Березень 29, 2024. //journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2374.