Valevskaya, L., O. Sokolovskaya, A. Iegorova, і A. Shulyanska. ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ЗЕРНА КІНОА В ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology 16, no. 1 (Березень 1, 2022). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2287.