Blahopoluchna, A., і N. Liakhovska. ВПЛИВ ПОПЕРЕДНЬОЇ ОБРОБКИ ХІТОЗАНОМ НА ЯКІСТЬ СУНИЦІ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology 15, no. 3 (Листопад 10, 2021). Accessed Серпень 10, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2151.