Melnyk, O., V. Kiiko, K. Zolotoverkh, і M. Ianchyk. ВИКОРИСТАННЯ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ ЙОГУРТІВ ПРОФІЛАКТИЧНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. Food Science and Technology 14, no. 2 (Червень 23, 2020). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1723.