Vishnikin, A., K. Melnikov, T. Kolisnychenko, LystopadТ., і D. Pidhorna. Розробка ягідних напоїв з високим вмістом аскорбінової кислоти. Food Science and Technology 13, no. 3 (Жовтень 14, 2019). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1454.