Bunyak, O., S. Sots, A. Egorova, L. Valevskaya, і G. Evdokimova. ЗМІНА МІКРОБІОТИ ЕКСТРУДОВАНИХ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ ЗЕРНА ЦУКРОВОЇ КУКУРУДЗИ В ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology 12, no. 4 (Січень 21, 2019). Accessed Червень 27, 2026. https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/1204.