Myagkota, S., R. Shevchuk, O. Sukach, O. Mazurak, I. Solovodzinska, O. Kushnir, T. Kokhana, N. Gloskovska, A. Pushak, J. Len, і O. Golubets. ЛЮМІНЕСЦЕНТНА СПЕКТРОСКОПІЯ ТА ХРОМАТОГРАФІЯ ОЛІЇ РОЗТОРОПШІ РІЗНОГО ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology, Vol 19, no 2, June 2025, pp 43-51, doi:10.15673/fst.v19i2.3191.