Kotliar, Y., B. Iegorov, N. Dets, D. Skrypnichenko, і L. Lanzhenko. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ EXTRA VIRGIN ОЛІЙ З ЯДЕР ПЕРСИКОВИХ КІСТОЧОК. Food Science and Technology, Vol 18, no 2, Jan. 2025, doi:10.15673/fst.v18i2.3001.