Arsenieva, L., O. Gavrylenko, L. Oleksenko, O. Velikanov, O. Khomitska, і M. Ianchyk. АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ ХРОМУ ЦИТРАТУ ТА ЙОГО ВПЛИВ НА РІСТ LENTINULA EDODES. Food Science and Technology, Vol 16, no 4, July 2023, doi:10.15673/fst.v16i4.2556.