Marchenkov, D., N. Khorenzhy, O. Voloshenko, D. Zhygunov, MarenchenkoО., і O. Zhurenko. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ЦІЛЬНОЗМЕЛЕНОГО БОРОШНА ПРОМИСЛОВОГО ВИРОБНИЦТВА. Food Science and Technology, Vol 15, no 4, Apr. 2022, doi:10.15673/fst.v15i4.2258.