Bunyak, O., S. Sots, A. Egorova, L. Valevskaya, і G. Evdokimova. ЗМІНА МІКРОБІОТИ ЕКСТРУДОВАНИХ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ ЗЕРНА ЦУКРОВОЇ КУКУРУДЗИ В ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ. Food Science and Technology, Vol 12, no 4, Jan. 2019, doi:10.15673/fst.v12i4.1204.