B. Iegorov, A. Iegorova, A. Makarynska, M. Kashkano, і F. Marchenkov, РОЛЬ МІКРОБІОТИ ТА ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСНОВИ МІКРОБІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ І КОМБІКОРМІВ, FST, vol 19, no 2, pp 105-111, Чер 2025.