Synytsia, O., Shlapak, H., Palamarchuk, A. і Kushnirenko, N. (2025) ГІГІЄНІЧНЕ ПРОЄКТУВАННЯ М’ЯСОПЕРЕРОБНИХ ВИРОБ-НИЦТВ, Food Science and Technology, 19(3), pp 54-67. doi: 10.15673/fst.v19i3.3220.