Protsenko, L., Koshitska, N., Ryzhuk, S., Svirchevska, O., BoberА., Gunko, S. і Janse, L. (2025) БІОХІМІЧНІ КРИТЕРІЇ ПИВОВАРНОЇ ОЦІНКИ СОРТІВ ХМЕЛЮ АРОМАТИЧНОГО ТИПУ, Food Science and Technology, 18(4). doi: 10.15673/fst.v18i3.3037.