Fataliyev, H., Malikov, A., Lazgiyev, Y., Haydarov, E., Agayeva, S., Baloghlanova, K., Fataliyeva, S. і Mammadova, N. (2024) ВПЛИВ РЕЖИМУ МАЦЕРАЦІЇ НА КІЛЬКІСТЬ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК ТА ЯКІСТЬ КОЛЬОРУ ВИНА MADRASA, Food Science and Technology, 17(4). doi: 10.15673/fst.v17i4.2784.