Arsenieva, L., Gavrylenko, O., Oleksenko, L., Velikanov, O., Khomitska, O. і Ianchyk, M. (2023) АНТИМІКРОБНА АКТИВНІСТЬ ХРОМУ ЦИТРАТУ ТА ЙОГО ВПЛИВ НА РІСТ LENTINULA EDODES, Food Science and Technology, 16(4). doi: 10.15673/fst.v16i4.2556.