Avdieieva, L., Zhukotskyi, E., Dekusha, H. і Ivanov, S. (2021) АНАЛІЗ ІСНУЮЧИХ СПОСОБІВ І ОСОБЛИВОСТЕЙ СУШІННЯ ГРИБА ШИЇТАКЕ, Food Science and Technology, 15(3). doi: 10.15673/fst.v15i3.2118.