Kapustyan, A., Stankevych, G. і Cherno, N. (2020) «ВИЗНАЧЕННЯ РАЦІОНАЛЬНИХ РЕЖИМІВ ОТРИМАННЯ НИЗЬКОМОЛЕКУЛЯРНИХ ПЕПТИДІВ ІЗ ПЕПТИДОГЛІКАНІВ Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricu»s, Food Science and Technology, 14(1). doi: 10.15673/fst.v14i1.1661.