Bozhko, N., Tischenko, V., Pasichnyi, V. і Moroz, O. (2019) ДОСЛІДЖЕННЯ ХАРЧОВОЇ ТА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ НАПІВКОПЧЕНОЇ М’ЯСОМІСТКОЇ КОВБАСИ КОМБІНОВАНОГО СКЛАДУ, Food Science and Technology, 13(4). doi: 10.15673/fst.v13i4.1561.