Nikolova, M., Prokopov, T., Taneva, D. і Dimitrov, N. (2019) ОПТИМІЗАЦІЯ ЕКСТРАГУВАННЯ КАРОТИНОЇДІВ ОРГАНІЧНИМИ РОЗЧИННИКАМИ ІЗ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ТОМАТІВ, Food Science and Technology, 13(2). doi: 10.15673/fst.v13i2.1378.