Khablenko, A., S. Danylenko, O. Dugan, V. Polishchuk, O. Yalovenko, і D. Holubchyk. 2025. БІОТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИРОБНИЦТВА КИСЛИХ СТИЛІВ ПИВА. Food Science and Technology 18 (4). https://doi.org/10.15673/fst.v18i4.3146.