MatveevaТ., V. Papchenko, P. Petik, N. Staroselska, V. Khareba, і O. Khareba. 2025. ВИЗНАЧЕННЯ ТЕРМІНУ ПРИДАТНОСТІ СОНЯШНИКОВОЇ ОЛІЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРИЛАДУ OXITEST. Food Science and Technology 19 (1), 75-82. https://doi.org/10.15673/fst.v19i1.3124.