Fataliyev, H.K., Sh.İ. Huseynova, Yahya Elshan Aghazada, Galib Uzeyir Aghayev, і Teimour Musa Musayev. 2025. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ РІЗНИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРИЙОМІВ НА СКЛАД ТА ЯКІСТЬ КОМПОНЕНТОВ КУПАЖУ MARSALA. Food Science and Technology 19 (1), 45-53. https://doi.org/10.15673/fst.v19i1.3119.