Kotliar, Ye., B. Iegorov, N. Dets, D. Skrypnichenko, і L. Lanzhenko. 2025. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ EXTRA VIRGIN ОЛІЙ З ЯДЕР ПЕРСИКОВИХ КІСТОЧОК. Food Science and Technology 18 (2). https://doi.org/10.15673/fst.v18i2.3001.