Kylymenchuk, H., A. Yegorova, і VolovуkТ. 2022. ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ТА БІОТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ КУЛЬТИВУВАННЯ МОЛОЧНОКИСЛИХ СИМБІОНТІВ. Food Science and Technology 15 (4). https://doi.org/10.15673/fst.v15i4.2257.