Dulka, O., V. Prybylskiy, КutsA., S. Oliinyk, Nguyen Dong, і O. Vitriak. 2020. ВИКОРИСТАННЯ РИСУ У ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗГЛЮТЕНОВИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ. Food Science and Technology 14 (4). https://doi.org/10.15673/fst.v14i4.1892.