Kananykhina, O., O. Tkachenko, T. Suhachenko, і O. Titlova. 2019. ОСОБЛИВОСТІ ПРОЦЕСУ БРОДІННЯ СУСЛА З БІЛИХ СОРТІВ ВИНОГРАДУ В УМОВАХ ОДЕСЬКОГО РЕГІОНУ. Food Science and Technology 13 (4). https://doi.org/10.15673/fst.v13i4.1555.