Nikolova, M., T. Prokopov, D. Taneva, і N. Dimitrov. 2019. ОПТИМІЗАЦІЯ ЕКСТРАГУВАННЯ КАРОТИНОЇДІВ ОРГАНІЧНИМИ РОЗЧИННИКАМИ ІЗ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ТОМАТІВ. Food Science and Technology 13 (2). https://doi.org/10.15673/fst.v13i2.1378.