MYRONOV, R.; VESPER, L. ДОСЛІДЖЕННЯ ТА РОЗРОБКА ТА ІННОВАЦІЙНОЇ КОНСТРУКЦІЇ ПЕЧІ ДЛЯ ВИПІКАННЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНОЮ ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЮ. Food Science and Technology, v. 20, n. 2, p. 167-173, 14 maio 2026.