SYNENKO, T.; SAMILYK, M.; DEMIDOVA, E.; BOLGOVA, N.; KOSHEL, O. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ПОРОШКОВИХ ХАРЧОВИХ ДОБАВОК ІЗ ДИКОРОСЛИХ ЯГІД НА ЯКІСТЬ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ. Food Science and Technology, v. 19, n. 4, p. 95-103, 22 dez. 2025.